大连商用厨房设备是什么？

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   沈阳大连商用厨房设备和普通家用大连厨房设备的有区别吗？答案是肯定的。沈阳大连商用厨房设备和普通家用厨房设备肯定是有区别的。今天小编来为大家讲解一下什么是沈阳商用厨房设备。感兴趣的朋友跟随小编往下看吧！
    正可谓商用商用，一定不是家庭厨房那样小规模的。所以商用厨房设备为了方便大家购置，一共分为了五大板块。分别为灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
    排烟通风设备，为了食物卫生和厨房人员健康，排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有豪华烟罩，运水烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算，必须大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。卫生部门也有专门的抽查检测。
    以上就是关于沈阳商用厨房设备的分类和相关介绍。由于篇幅有限，今天先给大家讲解了其中一种，后续有机会小编会陆续给大家带来相关的知识科普，希望这篇文章对大家有帮助，能帮助大家对沈阳商用厨房设备加深了解。

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