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大连食堂商用厨房设备都有哪些?

来源:http://dl.sjhrcj.com/news730379.html   发布时间:2021-12-02 15:01:00

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       沈阳食堂商用厨房设备近些年的发展也算迅猛,现在很多酒店、餐厅都配备有大型的商用厨房。那么食堂大连商用厨房设备都有哪些呢?下面就为大家介绍一下。

       1.加热烹饪设备:比较常见的加热烹饪设备有电磁炉、整柜、煲汤炉、煮面炉、自动炒菜机器人、烤炉等,其中电磁炉是我们比较熟悉的,在日常生活中的应用也是非常广泛的,它的优势也相对较为明显,比如绿色、环保、节能、安全等等。
       2.制冷储存设备:制冷设备在食堂商用厨房中也是必不可少的,它的主要作用是存放原材料和食品保鲜。比较常见的制冷设备有冰柜、冰箱、冷库、制冰机等。
       3.油烟抽通风设备:厨房常年烟雾缭绕,为了人员安全和食品卫生,每个厨房都必须配备抽排通风设备,比较常见的有油烟机、净化器、除味设备等。
       以上就是对大连食堂商用厨房设备的介绍,你知道怎么为厨房采购设备了吗?

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